Pendant une grande partie du XXIe siècle, les cafetières modulaires ont gagné en popularité, en grande partie grâce à leur facilité d’utilisation et à leur faible consommation d’énergie.
La demande des consommateurs pour une consommation de café plus pratique a conduit au remplacement presque total du café moulu dans de nombreux ménages par des capsules de café.
L’utilisation d’une capsule par jour, fournissant la caféine égale à une tasse de café, vous permet de satisfaire sans effort vos besoins quotidiens en caféine sans avoir à consommer des boissons caféines ou des boissons à base de caféine.
Consommer le café autrement !
Bien que les capsules en aluminium soient largement utilisées, leur large commercialisation soulève des questions quant aux conséquences éthiques et environnementales de leur utilisation généralisée. Les capsules en aluminium sont utilisées dans une variété d’applications, notamment pour le stockage des aliments et les récipients à boissons.
De nombreuses entreprises préfèrent les capsules en plastique aux conteneurs en métal, car elles sont plus rentables que ces derniers.
Par conséquent, la plupart des capsules végétales ne sont pas hermétiques et doivent être enveloppées dans un film plastique pour éviter que le goût du café ne se dégrade encore plus pendant le stockage.
Les avantages des capsules de café
Il est plus précis d’utiliser une capsule ou dosette Nespresso pour savourer son café du matin car elle fournit la dose adéquate. De plus, lorsqu’elle est préparée correctement, elle garantit que le café n’est ni trop fort ni trop faible en termes de dosage.
L’utilisation de capsules présente deux avantages : tout d’abord, elles sont hermétiquement fermées, ce qui garantit le maintien de la saveur du café fraîchement moulu qu’elles contiennent ; ensuite, les capsules sont pratiques car elles sont petites et légères.
En second lieu, elles empêchent le café de se dessécher et de s’oxyder, ce qui prolonge la durée de conservation du produit.
En règle générale, les machines à café à capsules sont des équipements bien conçus et soignés qui s’intègrent facilement à l’environnement de travail dans lequel ils sont placés. Sans oublier qu’aussi leur prix est raisonnable.
